סלט טונה וחומוס עם פסטו
הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו חומוס וסלט טונה, חומוס וסלט טונה, ו סלט חומוס פסטו (מתכונים דומים).
הוראות בקערה גדולה, לשלב את החומוס, פלפלים אדומים, זיתים, סלרי, טונה, פסטו, מלח ופלפל שחור. מחלקים בין לוחות בודדים.
מקשטים עם בזיליקום (אם משתמשים).
מרכיבים מנות :
24 זיתים שחורים, מגולענים וקצוצים בערך 0 חתיכות טופי הית' בר עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי) 510 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. טונה, מנוקזת 2 ביון סלרי, פרוס עבה 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ 15.5 גרם פחיות חומוס, קצוץ בערך 1 תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד 5 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חנות-pesto קנה 340 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים ופרוסים דק יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פלורה ספרינגס נאפה עמק מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו מתפוצץ עם דובדבן שחור גדול, גרגרי ערער וטעמי ליקריץ שחורים, מקל לתוך הערות של הל, קינמון, וקרם וניל עדין. יש מינרליות גרניט מסקרן ליין יחד עם פרופיל אלון קלוי, מתוק בגימור. זהו יין עצמאי נפלא, אבל ניתן לזווג עם מגוון רחב של מנות. זה אישיות חזקה לעשות את זה התאמה טובה כמעט לכל דבר קברנה יהיה לזווג עם, צלחת סטייק האהובה למשל, עדיין מבנה הטאנין של היין הוא רך מספיק כדי להתאים עם פרמזן חצילים או צלחת העוף האהובה עליך.