קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות1
ציון בריאות49
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט יוגורט קארי

סלט יוגורט קארי
סלט יוגורט קארי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 816 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם יוגורט חד פעמי, אבקת קארי, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. נסו סלט עוף יוגורט קארי, סלט שעועית עם שרימפס וקארי יוגורט, ו סלט ביצים בקארי קל עם יוגורט יווני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את אבקת קארי לתוך הפייג', מוסיפים קמצוץ של מלח או פלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מוסיפים את הצימוקים והקשיו.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
3
הוסף קמצוץ אגוז מוסקט אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
4
לסחוט לימון על מבושל, מרוסק או עוף. מערבבים לתוך תערובת היוגורט.
מרכיבים שתצטרך
עופותעופות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
קליפות מלימוןקליפות מלימון
5
להוסיף עוד אבקת קארי, מלח, פלפל, או לימון לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
קליפות מלימוןקליפות מלימון
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
מגישים על חסה קרועה או על פרוסת לחם קינמון וצימוקים חמים, לחם מחיטה מלאה, או לחם נאן.
מרכיבים שתצטרך
לחם צימוקיםלחם צימוקים
לחם מחיטה מלאהלחם מחיטה מלאה
נאןנאן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות דוד & נדיה Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
שנין בלאן (Chenin Blanc) משבט הסוורטלנד (Swartland) מתמקד שוב בכרמי גפן ישנים שונים, הנעים בין 1962 ל-1982 ומבוסס על גרניט מפארדברג, מעורבב עם צפחה/שיסט ממזרח, חימר מצפון וברזל מהחלקים המערביים של סווארטלנד. גפנים חקלאיים מעובדים יבשה עמד במבחן הזמן וזה מציג את הסיבה האולטימטיבית מדוע Chenin Blanc הוא המוקד העיקרי שלהם ב Swartland. חבורה שלמה לחוץ באופן טבעי מותסס, התבגר במשך 11 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ניטראלי ישן.