סלט ירקות איטלקי טרי נטול גלוטן, ולקטו אובו צמחוני הר העבודה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 20 מנות עם 53 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן כל אחד. 3 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ טעם הבית דורש דבש, תרד לתינוק, חרדל טחון ובזיליקום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 29%, וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: סלט ירקות איטלקי טרי, סלט ירקות טרי, ו סלט ירקות טרי.
הוראות
1
בקערה גדולה שלבו את מרכיבי הסלט. בקערה קטנה מקציפים את מרכיבי הוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
רגע לפני ההגשה יוצקים 3/4 כוס ויניגרט על הסלט; לזרוק לציפוי. מקררים את הוויניגרט שנותר לשימוש אחר.
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כפר נהר קומאו שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
כפר נהר קומאו שרדונה
היין הזה הותסס ב-25% בחביות עץ אלון צרפתי ישן, ו-75% במיכלים מפלדה לא נוצצת, כך שיש מעט מאוד השפעה על עץ אלון על אף או חך. זה אפשר לפרי התוסס להראות יפה עם ניחוחות ליים ולימון תוססים וקיצוניות מינרלית עם רמזים לתאנה ואפרסק לבן.החיך האמצעי הכבד מראה גם בשלות אפרסקית יחד עם מינרליות חומצה פריכה המעניקה ליין איכות ניקוי מרעננת. יין זה הוא מענג כמו אפריטיף, ואפילו טוב יותר לשתות עם דגים רכיכות.