סלט ירקות בגריל נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 123 קלוריות. אם יש לכם שמן זית, סקווש, חומץ בטעם פטל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט ירקות בגריל, סלט ירקות בגריל, ו סלט ירקות בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב רוזמרין הבא 4 מרכיבים בקערה; מערבבים עם מקצף עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מברשת אוזניים של תירס ואת המשטחים לחתוך של הירקות הנותרים עם חצי תערובת שמן זית, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלח
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורק
3
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על גריל מעל גחלים בינוניות חמות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים ירקות, חותכים צדדים למטה, על מתלה. מבשלים 5 דקות; מברשת עם תערובת שמן זית הנותרים. הפוך ירקות מעל, ומבשלים 5 דקות נוספות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורק
5
הסר מן הגריל; לחתוך כל אוזן של תירס לתוך 6 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלח
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
חותכים כל פרוסת בצל לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק