קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות44
מגזין

סלט לבבות-של-דקל

סלט לבבות-של-דקל
Chayote וסלט לבבות-של-דקל יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 202 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. אם יש לך מיץ ליים, לבבות של כף יד, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. , שהוא מוצק. נסו סלט לבבות-של-דקל, Chayote ולבבות של סלט Cebiche דקל, ו לבבות של סלט דקל עם לבבות ארטישוק, מלפפון, עגבניות ואבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
טחון שום מחית כדי להדביק עם 1/2 כפית מלח באמצעות צד של סכין כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
להקציף יחד מיץ ליים, שמן, רסק שום בקערה גדולה, ולאחר מכן להוסיף בצל, משליך למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
חצי chayotes לאורכו, ולאחר מכן לקלף עם מקלף ירקות לגרוף את בורות עם כף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
ChayoteChayote
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
4
חותכים chayotes לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץ' , ואז חצי פרוסות לאורך כדי להפוך מקלות בעובי 1/3 אינץ ' (מקלות לא יהיו אחידים).
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
5
מבשלים chayotes בסיר 4-6 ליטר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
מסננים היטב במסננת, ולאחר מכן, בעוד עדיין חם, לזרוק עם רוטב. מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
7
חותכים לבבות דקל באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', ולאחר מכן מוסיפים לתערובת chayote יחד עם סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, ונותר 1/4 מלח כפית. לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
לבבות דקללבבות דקל
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ChayoteChayote
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
סלט, ללא עשבי תיבול, יכול להתבצע 3 שעות קדימה ומקורר, מכוסה. מביאים לטמפרטורת החדר ומערבבים עשבי תיבול לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי