קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות44
מגזין

סלט לבבות-של-דקל

סלט לבבות-של-דקל
Chayote וסלט לבבות-של-דקל יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 202 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. אם יש לך מיץ ליים, לבבות של כף יד, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. , שהוא מוצק. נסו סלט לבבות-של-דקל, Chayote ולבבות של סלט Cebiche דקל, ו לבבות של סלט דקל עם לבבות ארטישוק, מלפפון, עגבניות ואבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
טחון שום מחית כדי להדביק עם 1/2 כפית מלח באמצעות צד של סכין כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
להקציף יחד מיץ ליים, שמן, רסק שום בקערה גדולה, ולאחר מכן להוסיף בצל, משליך למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חצי chayotes לאורכו, ולאחר מכן לקלף עם מקלף ירקות לגרוף את בורות עם כף.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ChayoteChayote
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
4
חותכים chayotes לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץ' , ואז חצי פרוסות לאורך כדי להפוך מקלות בעובי 1/3 אינץ ' (מקלות לא יהיו אחידים).
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
5
מבשלים chayotes בסיר 4-6 ליטר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים היטב במסננת, ולאחר מכן, בעוד עדיין חם, לזרוק עם רוטב. מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
7
חותכים לבבות דקל באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', ולאחר מכן מוסיפים לתערובת chayote יחד עם סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, ונותר 1/4 מלח כפית. לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
לבבות דקללבבות דקל
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ChayoteChayote
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1
סלט, ללא עשבי תיבול, יכול להתבצע 3 שעות קדימה ומקורר, מכוסה. מביאים לטמפרטורת החדר ומערבבים עשבי תיבול לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי