קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט מלפפון כחול

סלט מלפפון כחול
סלט מלפפון כחול נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 206 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינה, מלח, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו סלט מלפפון עטוף עם בייקון וגבינה כחולה, סלט מלפפון שמיר ו 5 יותר סופר פשוט סלטים מלפפון, ו רימון-מייפל סיידר גזר & אטריות מלפפון עם בשר צ'ילי וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם כפית, לגרוף את הזרעים מחצאי המלפפון. חותכים את המלפפונים לחצי ירח עבה, ומניחים את הפרוסות על צלחת על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
מפזרים 1/2 כפית מלח על פרוסות המלפפון, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים את הבצל, שמנת חמוצה, חומץ יין לבן, שמיר, סוכר ופלפל לבן בקערה, ומערבבים עד בשילוב טוב. מערבבים קלות בגבינה הכחולה. לטף את פרוסות המלפפון יבש עם מגבות נייר, ומערבבים אותן קלות לסלט. מקררים לפחות 1 שעה לפני ההגשה; העונה לטעום עם מלח רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון