קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סלט מלפפון עם ענבים ושקדים

סלט מלפפון עם ענבים ושקדים
סלט מלפפון עם ענבים ושקדים נטול גלוטן,, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 134 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. אם יש לך שום, חומץ יין, עירית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט עוף עם ענבים, אבוקדו ושקדים על תרד, סלט עוף עם ענבים, אבוקדו ושקדים על תרד, ו סלט עוף בקארי עם ענבים ושקדים קצוצים.

הוראות

1
הכן את המלפפונים: פרוס את המלפפונים לחצי לאורכו. השתמש בכפית כדי לגרוף את הזרעים באמצע, להשליך את הזרעים. אם משתמשים מלפפונים גדולים למדי, לחתוך אותם שוב לאורכו.  ואז לחתוך אותם לרוחב לתוך 1/4 אינץ 'לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
מניחים בקערה גדולה ומפזרים כפית מלח כשר.  לזרוק כדי להפיץ את המלח באופן שווה סביב חתיכות מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בואו לשבת במשך 20 עד 25 דקות בעוד המלח עוזר למשוך לחות עודפת מתוך המלפפונים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
לאחר מכן לשטוף את המלח, לנקז את המלפפונים, ולסחוט יותר לחות עודפת עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
השקדים החתוכים במחבת קטנה מעל חום בינוני-גבוה, משליכים אותם לעתים קרובות, עד שהם מתחילים להשחים ולהריח טוב. לעבור לקערה כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מערבבים את המלפפונים, השקדים, השום, הענבים, שמן הזית והחומץ יחד בקערה גדולה ומוסיפים יותר מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
ענביםענבים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מקשטים עם עירית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)