קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

סלט מנדיוקה פרגוואי

סלט מנדיוקה פרגוואי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט מנדיוקה פרגוואי. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ומתכון צמחוני מגיש 8 . גשו לסופר וקנו שום, ביצים מבושלות, מנדיוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו לחם תירס פרגוואי (Sopa Paraguaya), פאן דה קרנה מדהים-קציץ בשר פרגוואי, ו סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מנדיוקה, דלעת ושום בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הוסף מספיק מים כדי לכסות את כל החומרים על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 15 דקות. או רק עד שיוקה ודלעת יהיו רכים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קסבהקסבה
3
ניקוז. מגניב.
4
תערובת מנדיוקה כפית לתוך קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים בצל; מערבבים קלות. קוצצים 1 של הביצים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
מוסיפים לתערובת מנדיוקה יחד עם המיונז; מערבבים בעדינות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
7
חותכים את הביצה שנותרה לתוך טריזים; לסדר על סלט.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה