קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

סלט מנדיוקה פרגוואי

סלט מנדיוקה פרגוואי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט מנדיוקה פרגוואי. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ומתכון צמחוני מגיש 8 . גשו לסופר וקנו שום, ביצים מבושלות, מנדיוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו לחם תירס פרגוואי (Sopa Paraguaya), פאן דה קרנה מדהים-קציץ בשר פרגוואי, ו סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מנדיוקה, דלעת ושום בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הוסף מספיק מים כדי לכסות את כל החומרים על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 15 דקות. או רק עד שיוקה ודלעת יהיו רכים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
קסבהקסבה
3
ניקוז. מגניב.
4
תערובת מנדיוקה כפית לתוך קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים בצל; מערבבים קלות. קוצצים 1 של הביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מוסיפים לתערובת מנדיוקה יחד עם המיונז; מערבבים בעדינות עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
7
חותכים את הביצה שנותרה לתוך טריזים; לסדר על סלט.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל