קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט מסקלן ורומיין עם טוסטים פרמז'ן חמים

סלט מסקלן ורומיין עם טוסטים פרמז'ן חמים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט מסקלן ורומיין עם טוסט פרמזן חם. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 97 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, באגט לחם, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט מסקלון ודובדבן עם גבינת עיזים חמה, סלט רומיין עם רוטב צ'יפוטלה וקסו פרסקו חם, ו סלט רומיין פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
כדי להכין טוסטים, לסדר את פרוסות הלחם על תבנית אפייה. צלוי 1 דקה או עד השחמה קלה. הפוך את הלחם; מפזרים כל פרוסה עם 1 1/2 כפיות גבינה. צלייה 1 דקה או עד גבינה מתחילה להמיס.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
כדי להכין ויניגרט, לשלב את שאלוט וחומץ בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים שמן, מלח, חרדל ופלפל; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
כדי להכין סלט, מניחים ירקות סלט ושאר החומרים בקערה גדולה; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
טפטוף ויניגרט על סלט, ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס