קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

סלט מקסיקני

סלט מקסיקני
. גשו לסופר וקנו עגבניה רומא, דבש, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו שעועית שחורה וסלט תירס-סלט מקסיקני חריף / מנות ראשונות, סלט מקסיקני, ו סלט מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את השעועית השחורה, שעועית garbanzo, תירס, בצל, jalapenos, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מיץ לימון, דבש, פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
חומוסחומוס
שעועית שחורהשעועית שחורה
מיץ לייםמיץ ליים
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שמן זיתשמן זית
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפלפלפל
עגבנייהעגבנייה
דבשדבש
בצלבצל
תירסתירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים היטב ולאפשר לשבת 1 שעה לפני ההגשה.

ציוד

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!