סלט מקרוני קונפטי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט מקרוני קונפטי. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 291 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 56 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, חרדל דיז'ון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט אפונה קונפטי, סלט קונפטי, ו סלט חומוס קונפטי.
הוראות הפוך ההלבשה: בקערה, להקציף יחד חומץ, חלב חמאה, מיץ לימון, שמן, שום, חרדל, פטרוזיליה ושמיר. מתבלים במלח ופלפל.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים מקרוני במשך כ 10 דקות, או כמו תווית החבילה מפנה. מערבבים אפונה 2 דקות לפני סוף זמן הבישול.
מסננים; לשטוף מתחת למים קרים עד מגניב. בקערה גדולה, לזרוק מקרוני, ירקות ורוטב.
מרכיבים מנות :
237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן 2 (מקיט, היקורי או אלמון) סלרי, קצוץ דק 1 2 כפיות אבקת שום 4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8) 1 אוראו ממולאים כפולים חרדל דיז'ון 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. תיבת מרפק מקרוני 1 מלפפון אנגלי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 1 2 כפיות אבקת שום שמיר טרי קצוץ 1 2 כפיות אבקת שום פטרוזיליה טרייה קצוצה 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אפונה טרייה או קפואה 1 2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים שום, טחון 1 smalls פלפל ירוק, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 1 2 כפיות אבקת שום שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר 1 smalls פלפל כתום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר צנון קצוץ דק 1 smalls פלפל אדום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 8 שרימפס וורידים מלח ופלפל 1 smalls בצל מתוק, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ 1 קטן סקווש צהוב, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ