קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות14
ציון בריאות10
מגזין

סלט ניוקי פורטובלו

סלט ניוקי פורטובלו
סלט ניוקי פורטובלו עשוי להיות רק המתכון הים תיכוני שאתה מחפש. מתאים ל-14 מנות. אכילה זו מכילה 141 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גבינת פטה, קליפת לימון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 64% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ניוקי עם עגבניות טריות ופורטבלו (שני ללא בשר) , ביצים אפויות עם PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO) וראגו טלה עם ניוקי תפוחי אדמה: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate .

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה, מבשלים ניוקי ב-1 כף שמן במשך 6-8 דקות או עד להשחמה קלה, הופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוציאים מהמחבת; להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
באותה מחבת מקפיצים פטריות ב-1 כף שמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מניחים פטריות וניוקי בקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ניוקיניוקי
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מוסיפים מיץ לימון והשמן הנותר; לזרוק בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מוסיפים את העגבניות, פולי הגרבנזו, הארוגולה, הזיתים, הפטרוזיליה, הצלפים, קליפת הלימון, המלח והפלפל; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
7
מקשטים בגבינה ואגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות פורטבלו תינוק פרוסותפטריות פורטבלו תינוק פרוסות142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely choppedpackage fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוטיכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט2(חוֹרֶף)צלפים, מנוקזים וקצוציםצלפים, מנוקזים וקצוצים75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת20אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון686 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקpitted Greek olives, cut in halfpitted Greek olives, cut in half01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל טחון גספלפל טחון גס31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת2(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק3largesעגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת ניוקי תפוחי אדמהחבילת ניוקי תפוחי אדמה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים29אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אגוזי מלך קצוצים, קלוייםאגוזי מלך קצוצים, קלויים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Kumeu River Village Chardonnay. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
שרדונה של כפר נהר קומאו
שרדונה של כפר נהר קומאו
יין זה הותסס ב-25% בחביות עץ אלון צרפתי ישן, ו-75% במיכלי נירוסטה, כך שיש השפעה קטנה מאוד של עץ אלון על האף או החך. זה איפשר לפרי התוסס להופיע בצורה יפה עם ניחוחות ליים ולימון תוססים וקוצניות צורנית ומינרלית עם רמזים של תאנה ואפרסק לבן. האמצע הכבד משקל מראה גם בשלות אפרסקית יחד עם מינרליות חומצה פריכה המעניקה ליין מרענן איכות ניקוי. יין זה מענג כאפריטיף, ואפילו טוב יותר לשתייה עם דגים ורכיכות.