סלט סלק ושומר קלוי

סלט סלק ושומר קלוי הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 116 קלוריות. אם יש לך סלק, נורת שומר, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: סלק קלוי, שומר וסלט אגוזים, ישבן צלוי בתנור של כבש עם ארטישוק תינוק, סלק ושומר, ו סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה.

הוראות

מחממים התנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

בתבנית אפייה בינונית, לזרוק את הסלק עם הקורנית, המים וכף 1 של שמן זית. מתבלים במלח ופלפל. מכסים בנייר כסף ומבשלים כ 40 דקות, או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שיפונדה של עלי קייל

2 כוסות שיני שום

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

בואו להתקרר מעט. זרוק את הקורנית.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות שיני שום

בתבנית אפייה קטנה, לטפטף את הפרוסות השומר עם 1 כף הנותרים של שמן זית מתבלים במלח ופלפל. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 15 דקות. לחשוף ולאפות במשך 15 דקות יותר, או עד רך משחימים קלות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס