קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

סלט סרטנים ואבוקדו

סלט סרטנים ואבוקדו
מתכון סרטן סלט אבוקדו יכול להתבצע בערך 30 דקות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למנה העיקרית הזו יש 285 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. 33 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם קרוטונים, עגבניות שרי, עירית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן ופסקאטריאן דיאטה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. עם כפית ציון 97%, המנה הזאת היא עצומה. מתכונים דומים: סלט סרטנים ואבוקדו, סלט אבוקדו וסרטנים, ו סלט אבוקדו וסרטנים.

הוראות

1
מביאים לרתיחה סיר מים מומלחים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את התריסים ומבשלים עד שהם פריכים-רכים, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
3
מסננים ורצים מתחת למים קרים כדי להפסיק את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מחית את היוגורט, המיונז, מיץ הלימון, העירית, הבזיליקום והאנשובי בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
זורקים בקערה קטנה את בשר הסרטנים, מחצית מהאבוקדו וכ -1 כף מרוטב היוגורט. זורקים בקערה גדולה את הרומיין, הקרוטונים, הורקים והאבוקדו שנותר עם הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב יוגורטרוטב יוגורט
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
בשר סרטניםבשר סרטנים
קרוטוניםקרוטונים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחלקים את סלט הרומיין בין הצלחות, מעליהם את העגבניות ומניחים חלק מתערובת הסרטנים במרכז.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
סרטןסרטן

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. אתה יכול לנסות את בחירת החתימה של פדרונצ ' לי שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-15 דולר לבקבוק.
בחירת חתימת פדרונצ ' לי שרדונה
בחירת חתימת פדרונצ ' לי שרדונה
תווי לימון, אגס ודבש עשירים בזר מובילים לטעמים טריים של תפוח, לימון מאייר ומנגו. התערובת של שני מגרשי שרדונה מוסיפה גם איכויות פרי קדימה וגם מורכבות עץ אלון קלוי. מודגש על ידי חומציות בהירה, היין מסיים פריך עם גימור ארוך ומתמשך.