סלט עגבניות ואבטיח

צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? סלט עגבניות ואבטיח יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 223 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי ישן, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אבטיח סלט עגבניות, אבטיח וסלט עגבניות, ו סלט עגבניות ואבטיח (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה, לשלב את העגבניות, מלפפון, אבטיח, אבוקדו, ועשבי תיבול. במטחנת תבלינים, לטחון את זרעי כוסברה לאבקה דקה.

מרכיבים שתצטרך

זרעי כוסברה שלמה

אבטיח

1-1/2 אונקיות. ג'ין

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1/2 קילו חזה הודו

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את כוסברה הקרקע לתערובת העגבניות וזורקים בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

כוסברה טחונהname

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

בקערה קטנה, לטאטא יחד את שמן זית, חומץ בלסמי, ומלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יוצקים את תערובת העגבניות וזורקים למעיל באופן שווה. לטעום ולהתאים את התיבול לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

לשתות

מרכיבים שתצטרך

יכול אפרסקים, סחוט

אם תשאלו קבוצה של סומלירים איזה מגוון יין לבן הם לרוב ממליצים לאורחים במסעדות שלהם, הרוב יענה על ריזלינג, אחד מענבי היין הגדולים בעולם. ריזלינג יכול להשתנות בסגנון, אבל כולם עדינים, חומצי, ופירותי (לעתים קרובות טעימות של משמש ואפרסק). חפשו ריזלינג בסגנון גרמני מקליפורניה שהוא יבש, קל, ומעט מתוק להגשה עם סלט זה, כגון נבארו מעמק אנדרסון או אסטרלינה ממנדוסינו.

מרכיבים שתצטרך

ריזלינג