קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות33
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עדשים אדום

סלט עדשים אדום
סלט עדשים אדום יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם חומץ בלסמי, גבינת פטה, עגבניות שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר, Plumcot, סלט תפוז & עדשים ... & Fave Five Friday: מנות עדשים יפות, ו עבור סלט עדשים קינואן ושחור עם סלט ירקות מעורבים.

הוראות

1
למיין עדשים ולהשליך כל פסולת. לשטוף ולנקז עדשים.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
2
במחבת 2-3 ליטר, להביא כ 1 ליטר מים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים עדשים, מערבבים להפריד, ומבשלים, חשופים, רק עד שהם מכרזים לנשוך אבל לא רך, 5 עד 10 דקות עבור צ ' יפים אדומים, 20 עד 30 דקות עבור עדשים רגילות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
4
ניקוז.
5
מערבבים חומץ, שמן ושום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
יוצקים עדשים חמות ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
7
בואו לעמוד עד מגניב.
8
מוסיפים פלפלים, בצל, עגבניות, מלפפון, בזיליקום, גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
מערבבים בעדינות עם עדשים.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
10
יוצקים לתוך קערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
11
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן