קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות92
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה ושעועית ירוקה

סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה ושעועית ירוקה
סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה, ושעועית ירוקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 42 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 885 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 היו אומרים שזה פגע במקום. לכו לחנות ותרימו דיונונים, פארו, מיץ מ-1 לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט פארו עם שעועית ירוקה, צנוניות ופטה, סלט פארו עם שעועית ירוקה, תירס ועגבניות שרי, ו סלט פארו עם עגבניות, שעועית ירוקה, חומוס עם ויניגרט בזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני להגדיר על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים כפית מלח ושעועית ירוקה. מבשלים עד ירוק בהיר ומכרז, שלוש עד חמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מסננים במסננת ואז מיד לזרוק בקערה גדולה של מי קרח. כאשר מגניב, לנקז שוב במסננת ויבש על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים פארו לסיר הבינוני הריק ומכסים עם 4 כוסות מים קרים וכפית מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית את החום לרתיחה, ומבשלים עד מכרז, כ 30 דקות. כאשר נעשה זאת, לנקז פארו במסננת.
מרכיבים שתצטרך
פארו.פארו.
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
עם חמש דקות לסיום פארו, מחממים שמן זית במחבת ברזל יצוק 12 אינץ ' על חום גבוה עד לעישון. דיונון מתבלה במלח ומוסיף למחבת, ומפיץ את הטבעות לשכבה אחת עם זוג מלקחיים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פארו.פארו.
דיונוןדיונון
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
בואו לבשל בלי לערבב במשך 30 שניות.
7
מוסיפים פתיתי שום ופלפל אדום ומערבבים היטב. מבשלים עד דיונון הם לבנים אבל עדיין מכרז, על 30 שניות ובהחלט לא יותר מ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
דיונוןדיונון
8
מוסיפים את השעועית הלבנה, מערבבים היטב ומכבים את החום.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנהשעועית לבנה
9
בקערה גדולה, לשלב את השעועית הירוקה, פארו, כל התוכן של המחבת, מיץ לימון, ורוב הפטרוזיליה. לזרוק עם כפית גדולה. טעם ועונה עם יותר מלח, במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פארו.פארו.
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מגישים מיד עם זליפה סופית של הפטרוזיליה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר