קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פורל מעושן עם גבינת עיזים

סלט פורל מעושן עם גבינת עיזים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? סלט טרוטה מעושן עם גבינת עיזים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %64 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 522 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל טרי, שמן זית, רדיקיו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 86%. נסו דג טרוטה מעושן וגבינת עיזים., גבינת עיזים, שום קלוי, וקרוטאי עגבניות, ו שקדים מעושנים וסלט גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בכוס גדולה או קערת נירוסטה, לטאטא יחד את החומץ, חרדל דיז ' ון, מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיף את 1/3 כוס שמן לאט, לטאטא.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
תחמם את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
שים את פרוסות באגט על תבנית אפייה מברשת את צמרות עם הנותרים 1 1/2 כפות שמן. צלייה עד השחמה קלה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
הסר את תבנית האפייה מהתנור. להפוך את הפרוסות מעל ולמעלה כל אחד עם פרוסת גבינת עיזים. לטגן עד הגבינה רכה וחמה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
מפזרים קצת פלפל על כל crote.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
7
בינתיים, לזרוק את התרד ואת radicchio לתוך ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
8
שים את הסלט על צלחות. למעלה עם הטרוטה וקרוטה גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
פורלפורל
1
הוסף חופן של frise לתרד radicchio.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2
המלצת יין: צ ' אביגנול של צרפת הוא בעל שם עולמי עבור שני Sancerre שלה, עשוי סוביניון בלאן, ואת גבינת עיזים מעוררת תיאבון. אין זה מקרה שהם נפלאים יחד. נסה Sancerre כאן עבור אותו אפקט טעים.
מרכיבים שתצטרך
SancerreSancerre
גבינת עיזיםגבינת עיזים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)