סלט פלפל צ'ילי קלוי
סלט פלפל צ'ילי קלוי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת קוטיג'ה, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו סלט גזר מגולח עם רוטב פלפל צ'ילי צלוי, צ'ילי פלפל קלוי, ו פלפל אדום צ'ילי קינואה קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פלפלים, poblanos, בצל, וקישואים על תבנית אפייה. לזרוק עם שמן זית.
בקערה קטנה, להקציף יחד אבקת צ 'ילי אנצ' ו, אבקת צ ' יפוטלה, ומלח.
מפזרים אבקת צ ' ילי לערבב על ירקות לזרוק לשלב.
ירקות צלויים עד רך חרוך כתמים, על 35 דקות.
מעבירים ירקות לקערה גדולה. לזרוק עם חומץ שרי, כוסברה, וגבינת Cojita.