קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סלט פסטה עגבניות צלויות

סלט פסטה עגבניות צלויות
סלט פסטה עגבניות קלוי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלכם. מנה אחת מכילה 351 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מ טעם הבית דורש רוטב ויניגרט יין אדום, גבינת מוצרלה רזה חלקית, טימין ופלפל. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 72%, שהוא מוצק. סלט פסטה עגבניות צלויות שמנת, סלט פסטה עגבניות צלויות שמנת, ו סלט פסטה קפרזה עגבניות צלויות מהיר דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
עגבניות ליבה וחותכים לשניים לאורכם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
2
מניחים את הצד החתוך כלפי מעלה על תבנית פטם; מברישים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
3
שלב 1/4 כפית מלח, בזיליקום, טימין ופלפל; מפזרים מעל עגבניות. הופכים עגבניות חתוכות כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
אופים בחום של 425 במשך 30-35 דקות או עד שהקצוות משחימים היטב. מצננים מעט.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
5
מקלפים עורות וזורקים. קוצצים עגבניות; שלב את הפלפל הירוק, הגבינה, הבצל, הרוטב והמלח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מניחים פסטה בקערת הגשה; מוסיפים תערובת עגבניות וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)