סלט פסטה עם טונאן צרוב ורוטב הדר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 586 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, ספגטיני, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. מתכונים דומים: טונאן צרוב וסלט צנון עם רוטב ווסאבי, טונה צרובה עם סלט צנון ורוטב ווסאבי, ו טונה צרובה ברוטב הדר.
הוראות
1
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, מבשלים את הספגטיני עד שזה עתה נעשה, כ -9 דקות.
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מוסיפים את הספגטיני, המלפפונים, ונענע וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
Spaghettini
ענפי שמיר שנקטפו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
מחממים מחבת גריל או מחבת כבדה על חום גבוה בינוני. מעיל את הטונה עם הנותרים 1/2 שמן כף ומפזרים 1/8 מלח כפית וקמצוץ של פלפל. לבשל, פונה פעם אחת, עד שנעשה לטעמך, על 2 דקות לכל צד עבור מדיום רייר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קלמנטינות, כל אחת
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
7
הסר.
8
חותכים את הטונה לחתיכות 1 אינץ ' ולזרוק עם spaghettini.
מרכיבים שתצטרך
Spaghettini
קלמנטינות, כל אחת
9
חלופות דגים: אתה יכול להשתמש פילה סלמון או סטייקים דג חרב במקום הטונה. עבור כל אחד מהם, להוסיף כמה דקות לזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
סטייק דג חרב
פילה סלמון
ממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחת
10
המלצת יין: אם אתה עושה סלט זה עם טונה או אחת החלופות המפורטות בתיבה למטה, ריזלינג יבש מאלזס יהיה נהדר. הסיד, המינרלים והעשבים שלה יהדהדו באופן מבריק את הסלט ויצאו לדרך הדגים.