סלט פסטה עם טונה צרובה ורוטב הדר
סלט פסטה עם טונאן צרוב ורוטב הדר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 586 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, ספגטיני, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. מתכונים דומים: טונאן צרוב וסלט צנון עם רוטב ווסאבי, טונה צרובה עם סלט צנון ורוטב ווסאבי, ו טונה צרובה ברוטב הדר.
הוראות
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, מבשלים את הספגטיני עד שזה עתה נעשה, כ -9 דקות.
ניקוז. יש לשטוף במים קרים; לנקז ביסודיות.
בכוס גדולה או קערת נירוסטה, לטאטא יחד את החומץ,גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חרדל, 3/4 כפית מלח, ופלפל 1/4 כפית.
הוסף 6 כפות של השמן לאט, לטאטא.
מוסיפים את הספגטיני, המלפפונים, ונענע וזורקים.
מחממים מחבת גריל או מחבת כבדה על חום גבוה בינוני. מעיל את הטונה עם הנותרים 1/2 שמן כף ומפזרים 1/8 מלח כפית וקמצוץ של פלפל. לבשל, פונה פעם אחת, עד שנעשה לטעמך, על 2 דקות לכל צד עבור מדיום רייר.
חותכים את הטונה לחתיכות 1 אינץ ' ולזרוק עם spaghettini.
חלופות דגים: אתה יכול להשתמש פילה סלמון או סטייקים דג חרב במקום הטונה. עבור כל אחד מהם, להוסיף כמה דקות לזמן הבישול.
המלצת יין: אם אתה עושה סלט זה עם טונה או אחת החלופות המפורטות בתיבה למטה, ריזלינג יבש מאלזס יהיה נהדר. הסיד, המינרלים והעשבים שלה יהדהדו באופן מבריק את הסלט ויצאו לדרך הדגים.