סלט קינואה חם עם שרימפס ואספרגוס
לכו לחנות ותביאו גרידת לימון, שרימפס, אפונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סלט אספרגוס צלוי חם, סלט תרד אספרגוס חם, ו אספרגוס חם וסלט עגבניות (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) אספרגוס, גזוז וחותכים לחתיכות 1 אינץ 2 ציפורן שום, קצוץ דק 6 בצל ירוק, קצוץ דק 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק אפונה ירוקה טרייה או קפואה 2 (חוֹרֶף) 1 שאלוט, מגורר או טחון 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) גרידת לימון מגוררת 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות) 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פטרוזיליה קצוצה דק 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קינואה לא מבושלת, שטופה 1 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל אדום, קצוץ דק 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חתיכות קשיו קלויות 2 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח ופלפל לפי הטעם 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שרימפס, קלופים וטבועים 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עגבניות מיובשות, לא משוקמות מחדש, חתוכות 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מרק ירקות או מים 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה