סלט קיסר

Name: סלט קיסר
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 אוראו ממולאים כפולים משחת אנשובי, או 1-2 אנשובי, מרוסק וטחון; 1 בגט, רצוי בן יום, פרוס דק; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל שחור טחון טרי או לפי הטעם); 2 (חלקית &); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמן זית כתית מעולה; 4 ציפורן שום טרי, מקולף, מרוסק, ואז טחון; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון טרי (בתוספת יותר לפי הטעם); 113 פלפל האבנרו גבינת פרמזן, מגוררת; 4 ראשים קטנים חסה רומאית, שטופה, טפח יבש, עלים חיצוניים נבולים מושלכים; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה מדהים. סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל, ו סלט פסטה עוף קיסר עם רוטב קיסר קל דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1 בקערה גדולה מאוד, לטאטא יחד את שמן זית ושום.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בוא נשב חצי שעה. 2 בעוד השמן יושב, להפוך את קרוטונים.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים

דַק-

מורחים את חתיכות הבגט על תבנית אפייה (ייתכן שיהיה צורך לעשות בקבוצות), מצופה בנייר קלף או סילפט.

מרכיבים שתצטרך

בגט

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מברשת או תרסיס עם שמן זית (או חמאה מומסת, או אם אתה רוצה קרוטונים garlicky, לטבול מברשת בצק בשמן שום חדור יש לך יושב בשלב 1). לצלות במשך כמה דקות עד צמרות משחימים קלות. (הערה: אל תלכו משם, אלה יכולים בקלות ללכת משחימים לשריפה.)

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה

סטייקים של ניו יורק

קרוטונים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

הסר ולתת מגניב.השלבים עד לנקודה זו ניתן לעשות קדימה. 3

מוסיפים אנשובי וביצים לתערובת שום השמן.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

שום גויה®

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

דַק-

להקציף עד שמנת.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים מלח ופלפל ו 1/4 כוס מיץ לימון.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

להקציף במחצית גבינת הפרמזן. טעם, להוסיף עוד מיץ לימון לפי הטעם. הלימון צריך לתת יתרון על ההלבשה, אבל לא להציף אותו. 4 באמצעות הידיים שלך, לקרוע חתיכות של חסה מראשי החסה (לא להשתמש בסכין לחתוך).

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן