מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות1
ציון בריאות91
בריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
סלט אשכוליות מקורמל
סלט פירות ספגטי
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
סלט נקטרינה, פרושוטו ואנדיב
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

סלט קיסר לובסטר

סלט קיסר לובסטר
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. גשו לסופר וקנו פילה אנשובי, פלפל, שמן זית כתית מעולה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 84%. נסו סלט קיסר לובסטר, סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, ו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל (מתכונים דומים).

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםפילה אנשובי, שטוף טחון (אודותפילה אנשובי, שטוף טחון (אודות1עבור כל אחד.פלפל שחור, לפי הטעםפלפל שחור, לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות לחם, 1/4 אינץ ' מרובע לחתוך עם הקרום הוסרקוביות לחם, 1/4 אינץ ' מרובע לחתוך עם הקרום הוסר1עבור כל אחד.רוטב קיסררוטב קיסר1עבור כל אחד.קוויאר, שטוף כדי שמנמן ולהסיר עודף מלח (קוויאר סלמון)קוויאר, שטוף כדי שמנמן ולהסיר עודף מלח (קוויאר סלמון)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שורש סלרי, קלופים לחתוך דק julienneשורש סלרי, קלופים לחתוך דק julienne1sprigchervilchervil1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1כף. חומץ ביין אדוםעוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה טרייה, טחון דקפטרוזיליה טרייה, טחון דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפריזי, עלים לבנים עדיניםפריזי, עלים לבנים עדינים1עבור כל אחד.קרוטונים שוםקרוטונים שום3largesשיני שום, כתוששיני שום, כתוש33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1חתיכות טופי הית' ברגרידת לימון, מגורד טריגרידת לימון, מגורד טרי1עבור כל אחד.סלט לובסטרסלט לובסטר2לובסטרים, מאודים (בערך שני קילו כל אחד)לובסטרים, מאודים (בערך שני קילו כל אחד)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן, מגוררת טריגבינת פרמזן, מגוררת טרי2largesלבבות חסה רומייןלבבות חסה רומיין1עבור כל אחד.מלח, לפי הטעםמלח, לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםשעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה1עבור כל אחד.GarnishmentsGarnishments

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אטיין בואלו שאבלי עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Etienne Boileau Chablis
Etienne Boileau Chablis
דומיין דה אטיין בואלו (Domaine du Etienne Boileau) ממוקם בעיירה הקטנה שאבלי (Chablis), בקצה הצפוני של אזור היין הצפוני של צרפת. המנוי לאמונה כי מסורת בשילוב עם טרואר ואקלים חיוניים להכנת יין גדול, גידול הגפנים באחוזה נשלט על ידי האמונה כי מגדל יין צריך לאפשר את הסביבה הטבעית שבה הענבים שלו גדלים לבוא לידי ביטוי ישירות בכוס.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית