תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט קיסר עם בשר חזיר מגורר פריך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 63 גרם של שומן, וסך הכל 805 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חסה, שום, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט קיסר עם רוטב שום קלוי שמנת ופרמזן פריך, Tostadas חזיר מגורר עם סלט צנון Xnipec, ו חזיר מזוגג חרדל עם סלט קיסר תפוח (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לזרוק את קוביות הלחם עם 1 כף השמן ולהפיץ על תבנית אפייה. טוסט קרוטונים במשך כ -10 דקות, או עד זהב ופשוט פריך.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
גרעיני חמניות נוספים
למריחה על טוסט אם רוצים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
בבלנדר, לשלב את האנשובי, שום, רוטב ווסטרשייר, חרדל, מיץ לימון וחומץ להתמזג עד חלקה. עם המכונה על, להוסיף את הנותרים 1/4 כוס שמן זית בזרם איטי עד ההלבשה הוא emulsified. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחממים מחבת בינונית.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
מוסיפים את החזיר ומבשלים על אש גבוהה עד תחילת פריך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
בקערה גדולה, לזרוק את החסה קרוטונים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
תוסיף את הפרמזן ותזרוק שוב. למעלה עם חזיר ומגישים מיד.