קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קיסר עם בשר חזיר מגורר פריך

סלט קיסר עם בשר חזיר מגורר פריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט קיסר עם בשר חזיר מגורר פריך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 63 גרם של שומן, וסך הכל 805 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חסה, שום, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט קיסר עם רוטב שום קלוי שמנת ופרמזן פריך, Tostadas חזיר מגורר עם סלט צנון Xnipec, ו חזיר מזוגג חרדל עם סלט קיסר תפוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לזרוק את קוביות הלחם עם 1 כף השמן ולהפיץ על תבנית אפייה. טוסט קרוטונים במשך כ -10 דקות, או עד זהב ופשוט פריך.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בבלנדר, לשלב את האנשובי, שום, רוטב ווסטרשייר, חרדל, מיץ לימון וחומץ להתמזג עד חלקה. עם המכונה על, להוסיף את הנותרים 1/4 כוס שמן זית בזרם איטי עד ההלבשה הוא emulsified. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחממים מחבת בינונית.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את החזיר ומבשלים על אש גבוהה עד תחילת פריך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
בקערה גדולה, לזרוק את החסה קרוטונים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
תוסיף את הפרמזן ותזרוק שוב. למעלה עם חזיר ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)