סלט קיסר עם מתכון סלמון מושחר

Name: סלט קיסר עם מתכון סלמון מושחר
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 4 קצת קישואים קצוצים רסק אנשובי או אנשובי פירה; 1 אינצ ים בגט; 4 קצת קישואים קצוצים נקניקיית חזיר לא מכוסה; 4 קצת קישואים קצוצים קנולה או שמן צמחי אחר; 4 קצת קישואים קצוצים שחור או קריאולי ספייס; 4 קצת קישואים קצוצים חרדל דיזון; 1 כף. חומץ ביין אדום 1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי; 4 קצת קישואים קצוצים יוקון; 4 קצת קישואים קצוצים טימין טרי קצוץ; 4 קצת קישואים קצוצים שום גויה®; 4 קצת קישואים קצוצים 2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים; 4 קצת קישואים קצוצים תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 4 קצת קישואים קצוצים מיץ לימון סחוט טרי; 4 קצת קישואים קצוצים פרמזן מגוררת; 4 קצת קישואים קצוצים פלפל טחון טרי; 4 קצת קישואים קצוצים חסה רומאית; 4 קצת קישואים קצוצים פילה סלמון עם עור; 4 קצת קישואים קצוצים שעועית ירוקה כבושה

סלט קיסר עם מתכון סלמון מושחר הוא pescatarian מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 48 גרם של שומן, וסך הכל 647 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם פלפל, בגט, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: סלט קיסר בגריל עם שרימפס מושחר, סלט קיסר CAJUN טופו מושחר (טבעוני), ו מתכון סלט קיסר טבעוני.

הוראות

עבור קרוטונים:מחממים התנור ל 350 מעלות F.In קערה גדולה, לזרוק את קוביות באגט עם שמן להפיץ בשכבה אחת על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

בגט

קרוטונים

לחם אגוזי מלך וצימוקים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אופים, מנער את המחבת מדי פעם, במשך כ -7 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הפרמזן, שום, קורנית, מלח ופלפל וזורקים עם קוביות הלחם.

מרכיבים שתצטרך

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

אופים עוד 6 דקות, או עד הלחם הוא זהוב. תניח בצד.עבור ההלבשה: במעבד מזון קטן או בלנדר, לשלב את חלמון הביצה ומיץ לימון תהליך עד קצף. עם המנוע פועל, לאט להוסיף שמנים ותהליך עד משולב היטב.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את החרדל,רסק אנשובי, ווסטרשייר, רוטב חם, מלח, פלפל ופרמזן ומעבדים עד לשלב טוב. תניח בצד.לסלט: ליבת החסה ולהשליך כל עלים חיצוניים קשים. לקרוע את העלים לחתיכות בגודל ביס, לשטוף, ויבש טווה סלט או על מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

משחת אנשובי

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

צ'דר חריף, חתוך לקוביות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

טווה סלט

אבקת ציר עוף של גויה®

שים את העלים בקערה גדולה ולהניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים שני מחבת גדולה מאוד על חום בינוני גבוה. כאשר חם, לחלק את השמן ביניהם.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

מפזרים את הסלמון עם התבלין המושחר ומבשלים את צד העור, 2 פילה בכל מחבת, עד השחמה, 3 עד 4 דקות. כאשר הסלמון משחרר בקלות מהמחבת, להסתובב ולבשל עוד 2 עד 4 דקות, או עד הסלמון הוא רק מבושל דרך. (אתה יכול גם לצלות את הסלמון שלך אם התנור שלך שבור, או אם אתה קמפינג באולימפיאדה.)

מרכיבים שתצטרך

שחור תבלין

מיונז, ועוד, לפי הצורך

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

טפטוף 1/3 עד 1/2 כוס של ההלבשה ואת הפרמזן על רומיין ולזרוק. מחלקים את הסלט בין 4 צלחות הגשה. למעלה כל צלחת עם פילה סלמון ומגישים.נסה את המתכונים האלה סלמון על מזון הרפובליקה: ארז-קרש סלמון Sockeye עם מתכון Vinaigrette אגוזי לוז

מרכיבים שתצטרך

מיונז, ועוד, לפי הצורך

3 כפות ויניגרט ורמיוס