סלט קפונטה בגריל עם לחם שטוח בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 401 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם קישואים תינוק, אורגנו, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קליפת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אוכמניות-Parfaits כתום כקינוח. נסו Caponata בגריל, לחם שטוח רוזמרין בגריל, ו ברוסקטה קפונאטה בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 8 מרכיבים בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
כדי להכין לחם שטוח, להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; לתת לעמוד במשך 15 דקות. לטפוח כל מנה בצק למעגל 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
מברשת עם 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
5
מניחים בצק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 דקות בכל צד או עד פריך ומסומן היטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
הסר מן הגריל; לשפשף העליון של כל לחם שטוח עם הצדדים לחתוך של שן שום 1. לקרוע כל לחם שטוח לשניים.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
לחם שטוח
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
כדי להכין סלט, חצילים קל מעיל ואת הבא 3 מרכיבים (דרך בצל) עם ספריי בישול. מסדרים חציל וקישואים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 1 1/2 דקות בכל צד או עד מכרז ומסומן היטב. מסדרים פלפל ובצל על מתלה גריל; גריל 3 דקות בכל צד או עד מסומן היטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
להפריד פרוסות בצל לטבעות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
חותכים את פלפל לרצועות עבות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
10
מוסיפים בצל, חציל, קישואים, פלפל, זיתים ירוקים ועגבניה לרוטב; מטילים בעדינות לשלב. מסדרים את הירקות על מגש. למעלה עם אגוזים, בזיליקום, גבינה, פירות יער צלפים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער צלפים
אורז קנילה® אקסטרה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק