קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

סלט רוסטביף רוסי

סלט רוסטביף רוסי
סלט רוסטביף רוסי הוא מנה עיקרית במזרח אירופה. מתכון זה מכין 4 מנות עם 645 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת מעדנייה-ג'רלסברג, קטשופ, מיונז וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 62%. הציון הזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון שאריות חג המולד: סלט רוסטביף עם רוטב סלט חומץ אורז צ'יפוטלה, סלט רוסטביף, ו סלט רוסטביף.

הוראות

1
מחממים את התנור ל -400 מעלות פרנהייט מכינים את הקרוטונים: זורקים את קוביות הלחם עם שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קרוטוניםקרוטונים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מורחים על תבנית עם נייר אפייה וטוסטים בתנור עד להזהבה קלה, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בינתיים מקציפים בקערה בינונית את הקטשופ, המיונז והגרקינס הקצוצים והמיץ. מתבלים במלח ופלפל ומקציפים פנימה 1 עד 2 כפות מים לדליל מעט, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
GherkinsGherkins
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מחלקים את בוסטון וחסה אייסברג בין קערות ומעליהם בצל ירוק, מלפפון, רוסטביף, גבינה, כרוב, קרוטונים וגרקינס שלמים.
מרכיבים שתצטרך
חסה קרחוןחסה קרחון
עלי תרד שלמיםעלי תרד שלמים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
קרוטוניםקרוטונים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
GherkinsGherkins
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מזלפים כל סלט עם 1/4 כוס רוטב.
6
מגישים עם רוטב נוסף בצד.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה עם 4.9 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה