סלט שעועית קיץ עם אגוזי מלך קלויים ופקורינו פרסקו עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 213 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך שעועית שעווה, שעועית, שעועית ירוקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קיצי-סקווש עם עשבי תיבול ופקורינו פרסקו, סלט שעועית ירוקה חמה עם אגוזי מלך קלויים, ו Insalata di fave e pecorino (שעועית רחבה טרייה & סלט גבינה פקורינו).
הוראות
1
מקציפים שאלוט, חומץ וחרדל בקערה קטנה. בהדרגה להקציף בשני השמנים. רוטב העונה עם מלח ופלפל. לעשות קדימה:ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת. להביא לטמפרטורת החדר rewhisk לפני השימוש בסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מבשלים שעועית ירוקה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים רק עד פריך במכרז, 3 עד 4 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר שעועית למסננת; לשטוף עם מים קרים. מבשלים שעועית שעווה ו שעועית ירוקה בנפרד באותו סיר של מים מלוחים רותחים, 3 עד 4 דקות לשעווה שעועית ו 2 עד 3 דקות עבור שעועית ירוקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
שעועית שעווה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
העברה למסננת; לשטוף עם מים קרים. לעשות קדימה:ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף שעועית ירוקה, שעועית שעווה, ו שעועית ירוקה vericots בנפרד מגבות נייר. מצרף בשקית פלסטיק resealable וצינה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
שעועית שעווה
1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מערבבים את כל השעועית ופריזה בקערה גדולה. לזרוק עם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להעביר סלט למגש; מפזרים אגוזי מלך, עשבי תיבול, ופלפל. למעלה עם גבינה.