סלט שרימפס ואבוקדו עם שבבי פריקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שרימפס וסלט אבוקדו עם שבבי פריקו. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 187 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אגבה, קישואים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו סלט שרימפס ואבוקדו מקסיקני עם צ'יפס טורטייה, סלט " שרימפס וצ'יפס" Cajun Po Boy עם רוטב זפת אבוקדו, ו שרימפס עם סלסה, אבוקדו, וצ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
ציוד מיוחד: nonstick סיליקון מחצלת אפייה, כגון Silpat; שמונה 1/2 כוס ramekins
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים התנור ל 375 מעלות F.
קו תבנית אפייה עם מחצלת סיליקון.
מניחים שמונה 1-כפות של גבינה על השטיח בעדינות להקיש עד שטוח.
אופים עד זהב תוסס, 8 עד 10 דקות.
תן שבבי פריקו מגניב עד המשרד, על 5 דקות.
מניחים מחבת גריל על חום בינוני גבוה או מחממים מראש גז או גריל פחם.
עבור הקישואים: באמצעות מברשת מאפה, מברשת את חצאי הקישואים עם השמן ואת העונה עם המלח. גריל עד מכרז, 4 עד 5 דקות בכל צד. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך את הקישואים לקוביות 1/2 אינץ'.
עבור שרימפס: בקערה בינונית, לערבב יחד את השמן, רוטב סויה, שום, גרידה, פטרוזיליה, עירית, מלח ופלפל.
הוסף את השרימפס וזרוק עד מצופה. להכניס למקרר במשך 30 דקות. גריל עד ורוד מבושל דרך, 2 עד 3 דקות בכל צד. קוצצים לחתיכות 1/2 אינץ'.
עבור ההלבשה: בקערה קטנה, לטאטא יחד את השמן, מיץ לימון, אגבה, חרדל, מלח ופלפל עד חלקה.
בקערה בינונית, לשלב את קישואים, שרימפס, רוטב ואבוקדו. בעדינות לזרוק עד שכל החומרים מצופים.
באמצעות כף מחוררת, כפית את הסלט לתוך 8 ramekins קטן.
מקשטים עם שבבי פריקו ומגישים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.