קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

סלט שרימפס שומשום

סלט שרימפס שומשום
סלט שרימפס שומשום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 214 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים, עלי גרגיר הנחלים, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במרמלדה הכתומה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס שומשום עם מלפפון-סלט סויה, סלט שרימפס בסינגפור שומשום, ו סלט אורז שומשום שרימפס.

הוראות

1
שלב סוכר, 2 כפות מיץ, 1 כף מים, ושום בקערה קטנה במיקרוגל בטוח; לכסות עם ניילון נצמד. מיקרוגל ב 40 שניות גבוהות או עד סוכר מתמוסס. מגניב. מערבבים 1 כפית רוטב שום צ ' ילי, רוטב דגים, ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
שלב הנותרים 1 מיץ כף, הנותרים 1 כפית רוטב שום צ ' ילי, נשאר 1/4 כפית מלח, ריבה, ו 1 כפית שמן בקערה גדולה, ערבוב עם ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להוסיף שרימפס לקערה; לזרוק מעיל. שרימפס במרינדה במקרר 15 דקות, משליך מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
הסר שרימפס מהקערה, הזמנת מרינדה. חוט 3 שרימפס על כל שיפודי עץ 8 (8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
חום שנותר 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
הוסף שיפודי שרימפס ומרינדה שמורה למחבת; לבשל 3 1/2 דקות או עד שרימפס נעשה מזוגג, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מערבבים כרוב שנותר מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
טפטוף תערובת רוטב דגים על תערובת כרוב; לזרוק היטב מעיל. מסדרים 2 כוסות תערובת כרוב על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם 2 שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
ל-1 אננסל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מרכיבים

3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר מגוררגזר מגורר2(יכול להיות או להרחיק)רוטב שום צ'ילי (כגון לי Kum Kee), מחולקרוטב שום צ'ילי (כגון לי Kum Kee), מחולק2(יכול להיות או להרחיק)שמן שומשום כהה, מחולקשמן שומשום כהה, מחולק2(יכול להיות או להרחיק)רוטב דגיםרוטב דגים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון3(חוֹרֶף)מיץ ליים טרי, מחולקמיץ ליים טרי, מחולק1בצל צהוב בינוני, קצוץכרוב מגורר נאפה (סינית) כרוב מגורר נאפה (סינית)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה1(יכול להיות או להרחיק)מלח, מחולקמלח, מחולק2(חוֹרֶף)זרעי שומשום קלוייםזרעי שומשום קלויים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)24 שרימפס גדול, קלופים ו deveined (אודות24 שרימפס גדול, קלופים ו deveined (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזוז עלי גרגיר הנחליםגזוז עלי גרגיר הנחלים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס