סלט תירס דרום-מערבי
גשו לסופר וקנו בצל, אבקת צ'ילי, עגבנייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט תירס וכמון דרום מערב, שעועית דרום-מערבית מתובלת וסלט תירס, ו סלט שרימפס ותירס (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לשלב את שבעת המרכיבים הראשונים. בצנצנת עם מכסה הדוק, לשלב את השמן, חומץ, סוכר, אבקת צ ' ילי, מלח וכמון; לנער היטב.
יוצקים על תערובת פסטה; לזרוק מעיל. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה או עד הצטננות.
מרכיבים
425פלפל האבנרו
יכול שעועית שחורה, שטוף סחוט1אוראו ממולאים כפולים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)113פלפל האבנרו
יכול קצוץ צ'ילי ירוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל ירוק קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פסטה ספירלית טריקולור מבושל2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1כף. חומץ ביין אדום
עגבניות, זרע וקצוץ425פלפל האבנרו
יכול תירס הקרנל כולו, סחוט