תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט תפוחי אדמה גן האביב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 246 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם גזר, פלפל, מיונזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קר באביב אפונה סלט אפונה, סלט תפוחי אדמה גינה, ו סלט תפוחי אדמה גינה (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור ההלבשה: לרסק את שיני שום, מפזרים מלח, ו, עם הצד השטוח של סכין גדול, מחית ומריחה את התערובת כדי להדביק גס. לשים בקערה ולהקציף עם מיונז, חומץ, ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמות
פלפל שחור
מיונז
חומץ
מלח
ציוד שתשתמש בו
סכין
מקציף
קערה
1
שים את המים, ורמוט, שום, מלח, טימין, עלה דפנה, פלפל, ותפוחי אדמה בסיר גדול ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
עלי דפנה
תפוח אדמה
ורמוט
שום
טימין
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים את הגזר, מנמיכים את החום, ומבשלים עד שהירקות רכים אך לא רכים, כ -5 דקות. מערבבים את הצנון, ולאחר מכן מיד לנקז את כל הירקות במסננת בכיור.
מרכיבים שתצטרך
ירק
צנון
גזר
ציוד שתשתמש בו
מסננת
3
הסר וזרוק את השום, קורנית, עלה דפנה, וגרגירי פלפל. מגניב מעט לזרוק את הירקות עם ההלבשה. מכסים ומקררים כ -30 דקות. (הסלט יכול להיות מוכן עד לנקודה זו יום קדימה.)
מרכיבים שתצטרך
פלפל
ירק
עלי דפנה
שום
טימין
4
בערך 10 דקות לפני ההגשה, לזרוק את המלפפון, עגבניות, בצל ירוק בקערה קטנה עם מלח ופלפל שחור לפי הטעם. כאשר מוכן לשרת, מקפלים את תערובת מלפפון ועשבי תיבול לתוך סלט תפוחי אדמה.