קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

סלט תפוחי אדמה פול רוויר

סלט תפוחי אדמה פול רוויר
סלט תפוחי אדמה פול רוויר נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני מנה צדדית. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, חומץ טרגון, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סלט תפוחי האדמה של פול, סלט הטונה הזיפי של פול, ו סלט כרוב הדבש של פול רודריגז.

הוראות

1
להביא תפוחי אדמה, עלי דפנה, שום וקר, מים מלוחים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי. מבשלים עד תפוחי אדמה במכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
ניקוז. להשליך עלי מפרץ ושום.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
3
מערבבים בצל ירוק, סלרי, שמן צמחי, חומץ וחרדל בקערה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
תוסיף תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
5
מערבבים במיונז ופטרוזיליה ומגישים בטמפרטורת החדר או מעט מקורר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר