מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות88
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

סלמון ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי מטוגן.

סלמון ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי מטוגן.
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? סלמון ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי מטוגן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 282 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, מרק עוף דל שומן, שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, ו ג'ינג'ר שומשום בוק צ' וי.

הוראות

1
יש לשטוף בוק צ ' וי; לקצץ ולהשליך קצוות גזע קשים וכל חלקים חבולים.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
2
חותכים את צמרות עלים לרוחב לרצועות 2 אינץ'; לחתוך את הגבעולים לרוחב לחתיכות 1 אינץ'.
3
במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום גבוה, מערבבים שום 2 כפיות שמן עד רוחש, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להוסיף בוק צ ' וי מרק, כיסוי, ומבשלים עד הגבעולים העבים הם רק במכרז כאשר פירסינג, 4 עד 5 דקות; לשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
בינתיים, לשטוף סלמון, לטפוח יבש, לחתוך 4 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
6
מערבבים זרעי שומשום עם זנגביל, ולשפשף דגים באופן שווה עם תערובת.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
7
יוצקים הנותרים 2 כפיות שמן לתוך מחבת 10-12 אינץ ' על חום גבוה. כאשר שמן חם, בערך 1 דקה, להניח סלמון, העור למטה, במחבת; לבשל 3 דקות. עם מרית רחבה, להפוך דגים ומבשלים עד שהוא אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מניחים סלמון בקערות רחבות כף בוק צ ' וי מרק שווה סביב דגים. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם