סלמון בזיגוג מתובל מתוק יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 299 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, כוסברה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו סלמון מזוגג מתובל, סלמון מזוגג מתוק & חריף, ו סלמון מזוגג מתוק ומתובל עם אפרסק ופלפל להתענג (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים סלמון בצלחת רדודה ושטוחה, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
2
מערבבים את החומץ, שמן זית, רוטב סויה, מים, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום, אבקת בצל, אבקת שום, כוסברה, וסוכר חום בבלנדר. להתמזג עד סוכר חום מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵף
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
צלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
יוצקים את המרינדה על הסלמון כדי לכסות באופן שווה. מכסים את המנה, ומקררים לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
4
קו מחבת סמיך עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר סלמון ממרינדה, ומניח על מחבת צלייה מוכנה; העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להעביר את המרינדה שנותרה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
הפעל broiler נמוך.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
סלמון צלייה על 6 סנטימטרים מהחום במשך 5 דקות; מברשת עם המרינדה הנותרים. לצלות 5 עד 10 דקות נוספות, צחצוח 2 או 3 פעמים נוספות עם מרינדה נוספת. סלמון נעשה כאשר דגים כבר לא אדום בהיר והוא יכול להיות flaked עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריט
9
בינתיים, לבשל את המרינדה הנותרים על אש נמוכה עד שהוא מתעבה ומפחית בשליש אחד, 5 עד 10 דקות. השתמש במרינדה מבושלת כמו רוטב טבילה או טפטוף על סלמון רק לפני ההגשה.
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.