קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות22
ציון בריאות0
מגזין

סלמון מצופה בפנקו

סלמון מצופה בפנקו
סלמון מצופה בפנקו הוא חלב חינם ומספק כ 22 מנות. מנה אחת מכילה 16 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 239 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 12 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם פנקו, חתוכים בצפיפות, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: סלמון מצופה בפנקו, דג'ון וסלמון מצופה בפנקו, ו סלמון חרדל פאנקו מצופה בדבש.

הוראות

1
1 מחממים התנור ל 204° (הסעה או רגיל). הגדר את הסלמון על צד עור גיליון אפייה מרופד בנייר כסף למטה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מפזרים מלח ופלפל.2 בקערה קטנה, לשלב את חרדל דבש 1 כפית של טימין. בקערה קטנה אחרת, מערבבים את הפנקו עם 1 כפית הנותרים של טימין, 4 כפיות שמן זית, פטרוזיליה ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
חרדל דבשחרדל דבש
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים מלח ופלפל (מפזרים אור).3 באמצעות כף קטנה, להפיץ את תערובת החרדל על הסלמון; העליון עם תערובת פירור הלחם. 4 צולים את הסלמון במשך 12-14 דקות (מבחן ב 1
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
4
או עד שהוא כמעט מוצק לחלוטין למגע פתיתים כאשר דקר עם מזלג.
5
הגישו מיד.