סלמון קרוסטיני עם חרדל-שמיר הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מנה אחת מכילה 467 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לך סוכר, שמיר, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. נסו קרוסטיני חזיר בשמיר עם רוטב חרדל מתוק, סלמון עם רוטב שמיר חרדל, ו סלמון עם שמיר-חרדל רוטב (מתכונים דומים).
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.