המתכון סלסה דרום מערב עם שעועית שחורה ותירס מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאבן זה יש 342 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו בצל סגול, שיני שום, פלפל טחון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: Southwestern Quesadilla ארוחת בוקר עם ביצים, שעועית שחורה & סלסה, דרום מערב מעוטר כדורי תפוחי אדמה עם שעועית שחורה ותירס, ו סלסה נפלאה עם שעועית שחורה ותירס.
הוראות
1
לבשל זרעי כמון במחבת ברזל יצוק קטן על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 2 עד 3 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מערבבים זרעי כמון, שעועית שחורה, ושאר החומרים; לזרוק היטב. חנות במקרר עד 2 שבועות.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.