קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

סלק ירוק ושעועית ירוקה עם עגבניות ובצל

סלק ירוק ושעועית ירוקה עם עגבניות ובצל
סלק ירוק שעועית ירוקה עם עגבניות ובצל הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 89 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל טחון, חומץ סיידר, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. . נסו הדר כבוש בצל אדום וסלט סלק זהוב עם שעועית ירוקה, סלק ירוק עם בייקון ובצל, ו שעועית שחורה ובוריטוס סלק ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל בשמן חם עד להשחמה, כ -10 דקות. מבשלים ומערבבים שעועית ירוקה עם בצל עד חום קל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים ירקות סלק, עגבניות ושום. המשך לבשל עד שירוק סלק נבול.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3
מפזרים קורנית פתיתי פלפל אדום על ירקות. מערבבים במים, חומץ, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)