קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות8
מגזין

סלק כבוש מתובל

סלק כבוש מתובל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלק כבוש מתובל. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 354 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. אם יש לך 9 סלק בינוני-קטן, סוכר חום, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק כבוש מתובל, סלק כבוש מתובל פשוט, ו סלק כבוש כוכב אניס ג'ינג'ר {+ סלק כבוש קמחי} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את הסלק בתבנית אפיית זכוכית (8x8 אינץ ' עובד היטב).
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
3
טפטוף אותם עם שמן 2 Tbs. מים. אטמו את המחבת בחוזקה בנייר אלומיניום וצלו את הסלק עד שיהיה רך מספיק כדי לחדור במזלג, 50 עד 55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר את הסלק ללוח חיתוך. כאשר קר מספיק כדי לגעת, לשפשף את עורם עם מגבות נייר ורבע אותם לאורך (או לחתוך אותם לשישים אם הם נראים גדולים).
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
שים את שאר החומרים ו 3/4 כוס מים בסיר קטן. מביאים לרתיחה. אם כבישה מהירה, לארוז את הסלק ב 2 qt. קערת זכוכית עמידה לחום או כוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
יוצקים את המלח החם על הסלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
7
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר ולאחר מכן לכסות ולקרר לפחות 2 ועד 14 ימים. אם קנינג, לארוז את הסלק לתוך צנצנות ליטר נקי, חם.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
8
יוצקים את המלח החם על הסלק, עוזב 1/2 אינץ ' headspace. אם יש לך מי מלח נוסף, מסננים אותו ולהפיץ את המוצקים בין הצנצנות. תהליך במשך 10 דקות, בעקבות ההוראות במדריך "יסודות שימורים" שלנו. אחסן את החמוצים לפחות 2 אבל רצוי 7 ימים (או יותר) לפני הפתיחה. מקררים לאחר הפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
1
גודל
2
בהתבסס על 4 עוז. הגשה, קלוריות
1
60, שומן
2
0, קלוריות שומן
1
0, שומן רווי
2
0, חלבון
3
2, שומן חד רווי
4
0, פחמימות
5
300, כולסטרול
6
0, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
14, שומן רב בלתי רווי
2
0, נתרן