קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות38
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

סלרי ומרק גזר לבן עם בצל ירוק-כדורי מצות שמיר

סלרי ומרק גזר לבן עם בצל ירוק-כדורי מצות שמיר
סלרי ומרק גזר לבן עם בצל ירוק-שמיר מצות כדורים נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מרק. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך מרק מלח נמוך, גבעולי סלרי, סיבוב של זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מרק עוף עם כדורי מצה, מרק עוף עם כדורי מצה, ו מרק עוף עם כדורי מצה.

הוראות

1
להמיס מרגרינה בסיר גדול כבד על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף הבא 5 מרכיבים. כיסוי; לבשל 10 דקות.
3
מוסיפים 6 כוסות, מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים שנחשפו עד שהירקות רכים מאוד, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר עד חלקה מאוד, הוספת עלי סלרי לכל אצווה. חזור לסיר. רזה עם יותר מרק, אם תרצה. מתבלים במלח ופלפל. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. תירגע עד שיתקרר. כיסוי; לשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
5
לחמם מרק.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים עם בצל ירוק-שמיר מצות כדורים.
מרכיבים שתצטרך