קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלרי שורש אגס Remoulade עם אגוזי מלך

סלרי שורש אגס Remoulade עם אגוזי מלך
סלרי שורש אגס Remoulade עם אגוזי מלך יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מנות ראשונות יש 438 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין דורש ביצה מבושלת, מיץ לימון, cornichons, ומלח ופלפל. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: Remoulade שורש סלרי שמנת עם אגוזי מלך, Céleri-Rémoulade להשתולל (Rémoulade שורש סלרי), ו Rémoulade שורש סלרי.

הוראות

1
בכוס כבדה או קערה קרמית, לטאטא את חלמוני הביצה עם המים, חרדל וקורט כל אחד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
לטאטא בשמן בטיפות קטנות עד שהרוטב מתחיל להתעבות, ואז לטאטא בשמן הנותר בזרם דק, יציב; כאשר כל השמן נוספה, הרוטב צריך להיות עבה.
מרכיבים שתצטרך
3
לטאטא ב 1 כף של מיץ לימון. מקפלים את הביצה, cornichons, צלפים, פטרוזיליה, טרגון ושום. מתבלים במלח ופלפל ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
GherkinsGherkins
4
מחממים התנור ל 40
5
במחבת עוגה, טוסט אגוזי מלך במשך כ 4 דקות, או עד חום ריחני ועמוק.
מרכיבים שתצטרך
6
להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה. לגרוס את שורש הסלרי על החורים הגדולים ביותר של פומפיה תיבת לזרוק מיד עם 1 כף של מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
7
הוסף 3 כפות של מיץ לימון לסיר, ולאחר מכן להוסיף את שורש הסלרי ואת blanch עד פריך במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מסננים את שורש הסלרי ולצלול אותו לתוך קערה של מי קרח כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
9
לנקז שוב לטפוח יבש לחלוטין.
10
מגררים את האגסים לקערה וזורקים עם 1 כף הנותרים של מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיף את שורש הסלרי, רוטב remoulade ואגוזי מלך ולזרוק היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12
מקשטים עם עלי הסלרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך