סמוסה מהירה וקלה
צריך מתאבן טבעוני? Samosas מהיר וקל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם אבקת קארי, piecrusts, מלח ופלפל כשרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סמוסאס אפוי (הדרך המסורתית & הדרך הקלה!), מהיר וקל – מרק עגבניות תוצרת בית-אין כמו מרק חם וטרי לארוחת ערב מהירה, ו סמוסה דל שומן.
הוראות
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מוסיף את הבצל ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד חום רך וזהוב, על 8 דקות.
מוסיפים 3/4 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, ואת אבקת קארי ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
הסר מן החום ומערבבים תפוחי אדמה ואפונה. פרוס את החלקים וחתוך כל אחד למשולשים 6.
מניחים כף גדושה של תערובת תפוחי אדמה במרכז כל חתיכה. לאסוף את פינות הבצק ולצבוט כדי ליצור נקודה. צבטו את התפרים לאטום.
אופים את הסמוסה עד הזהב, כ -25 דקות.
מגישים עם צ ' אטני מנגו, אם תרצה.