ספגטי וכדורי בשר הם המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 361 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, רסק עגבניות, בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו קציצות עוף לספגטי וקציצות בשר, ספגטי וכדורי בשר., ו ספגטי עם כדורי בשר (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין רוטב, לחמם מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף 1 בצל כוס; לטגן במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
להוסיף 3 שיני שום, ו לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
4
הוסף רסק עגבניות; לבשל 1 דקה. מערבבים 1/4 כפית מלח ומרק. לבשל 4 דקות. מערבבים את העגבניות. להפחית את החום, ומבשלים 45 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
כדי להכין כדורי בשר, מניחים לחם במעבד מזון, ולעבד עד פירורים בסדר למדוד 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
מערבבים את פירורי הלחם, נקניק, בצל 1/2 כוס, ואת 8 המרכיבים הבאים (דרך סינטה) בקערה. עם ידיים רטובות, בצורת תערובת סינטה לתוך 32 כדורי בשר.
מניחים קציצות על מחבת מטאטא. לצלות 15 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
9
מוסיפים כדורי בשר לרוטב; מבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודו
10
מפזרים 1/2 כוס פטרוזיליה ו 1/3 כוס בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות
11
מגישים מעל ספגטי.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
12
מפזרים גבינה; מקשטים עם גבעולים פטרוזיליה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
13
הערה יין: ספגטי וכדורי בשר הוא נהדר עם יין אדום או לבן כל עוד היין יש חומציות טובה כדי לשקף את זה של העגבניות ולפעול כנוגד את כדורי הבשר. בגלל המתכון שלנו יש עשבי תיבול טריים,אני מעדיף יין לבן עם המנה-בפרט, לבן יבש צמחים מדרום איטליה כגון Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2004 ($22). - קארן מקניל .