קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

ספגטי עוף

ספגטי עוף
ספגטי עוף עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנה העיקרית שלך. מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 614 קלוריות, 37 גרם חלבון ו-29 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 182 מעריצים. גשו לסופר וקנו עוף, צ'דר חד, פלפל חריף ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות. עם ציון ספונקולרי של 71%, המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Spaghetti con Pollo y Salsa Criolla (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף), Spaghetti con Pollo y Salsa Criolla (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף), וספגטי צומת: הספגטי בשווי 4 דולר בטעם כמעט טוב כמו הספגטי בשווי 24 דולר מהבן LA של רוי צ'וי.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את נתחי העוף למים הרותחים ומרתיחים כמה דקות, ואז מחזירים את האש לבינוני-נמוך ומבשלים, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
מוציאים את העוף ו-2 כוסות ממרק העוף מהסיר. כשהעוף מתקרר, מסירים את העור ובוחרים את הבשר (תערובת של כהה ולבן) לקבלת 2 כוסות נדיבות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מבשלים את הספגטי באותו מרק עוף עד לדרגת אל-דנטה. לא לבשל יתר על המידה. כשהספגטי מבושל, משלבים עם העוף, מרק הפטריות, 1 1/2 כוסות גבינה, הפלפלים הירוקים, הפלפל האדום, הבצל, המלח המתובל, הקאיין, ומפזרים מלח ופלפל. מערבבים פנימה 1 כוס ממרק העוף השמור, מוסיפים כוס נוספת במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
מרק פטריותמרק פטריות
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
7
מניחים את התערובת בתבנית קדירה ומעליה את 1 כוס הגבינה הנותרת. מכסים ומקפיאים עד 6 חודשים, מכסים ומקררים עד יומיים או אופים מיד עד לקבלת מבעבע, כ-45 דקות. (אם הגבינה מלמעלה מתחילה להתבשל מדי, מכסים בנייר כסף).
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ