קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

ספגטי עם אספרגוס, פטריות שיטאקי, לימון ועירית

ספגטי עם אספרגוס, פטריות שיטאקי, לימון ועירית
ספגטי עם אספרגוס, פטריות שיטאקי, לימון ועירית הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 442 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך גבינת asiago, שאלוט, מרק ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ריזוטו אספרגוס עם פטריות שיטאקה, אספרגוס קלוי & פטריות שיטאקה, ו אספרגוס מוקפץ עם פטריות שיטאקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ספגטי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
ניקוז.
3
להעביר פסטה לקערה רחבה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, להמיס 2 כפות חמאה עם שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף שאלוט; sauté 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
6
מוסיפים פטריות שיטאקה; מפזרים מלח ופלפל. תערובת shiitake Sauté עד רך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
7
מוסיפים מיץ לימון; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8
מוסיפים מרק וקליפת לימון. מביאים לרתיחה, ואז להפחית עד בינוני ומבשל עד הנוזל מצטמצם בחצי, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
9
מוסיפים אספרגוס לתערובת פטריות; מבשלים עד אספרגוס הופך ירוק בהיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
10
מוסיפים עירית ונותרים 2 כפות חמאה ומערבבים עד שהחמאה נמסה. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
יוצקים רוטב על פסטה; לזרוק מעיל. למעלה עם Asiago מגולח ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
12
* זמין בכמה סופרמרקטים, ובשווקים איטלקיים ובחנויות מזון מיוחדות.