קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות1
ציון בריאות23
מגזין

סקווש ומרווה pithivier

סקווש ומרווה pithivier
סקווש & מרווה pithivier הוא מנה עיקרית המגישה 1. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 831 קלוריות. לכי לחנות וקחי מאפה בצק עלים בגודל 500 גרם, ביצה, עלי מרווה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 82%. מתכונים דומים: דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה, Pithivier, ו Pithivier אפל.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בערך חצי מאפה, אבל לעשות חצי טיפה יותר גדול.
3
מגלגלים את החצי הקטן מעט על משטח מקומח למעגל בקוטר של כ-15 ס " מ.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מורחים על החרדל, משאיר על פער 2cm סביב הקצה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
5
מערבבים את המסקרפונה, פירורי לחם, מרווה קצוצה ושום יחד ומתבלים בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מסקרפונהnameמסקרפונהname
שום גויה®שום גויה®
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
6
מסדרים כמה פרוסות סקווש, חופפים, כדי לכסות את החרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סכין קילוףסכין קילוף
7
מורחים עם כמה תערובת מסקרפונה. חוזר, ביצוע עיגולים קטנים מעט עם הסקווש בכל פעם, והפצת מסקרפונה בין כל שכבה עד החלק העליון הוא רק פרוסה אחת של סקווש ואתה עשית צורה כיפה גסה על המאפה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
סכין קילוףסכין קילוף
8
לרדד דק החוצה הנותרים מאפה. השתמש כדי לכסות את הכיפה סקווש, בעדינות לחיצה על הירקות לדחוף החוצה כמה שיותר אוויר ככל שתוכל. לחץ על הקצוות מאפה לאטום. בשלב זה, אתה יכול לכסות ולקרר את העוגה בן לילה, או להקפיא במשך 1 חודש. תפשיר לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מברשת עם ביצה מוכה, ולאחר מכן לתקוע חור קיטור זעיר בחלק העליון ולהבקיע בעדינות דפוסים על פני השטח. טובלים כמה עלי מרווה בביצה הנותרת ונצמדים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10
מעבירים לתבנית אפייה ואופים במשך 35-40 דקות עד ששיפוד דקר דרך חור הקיטור עובר דרך הירקות בקלות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות