קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

סקוט אור צדפות ושום

סקוט אור צדפות ושום
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן, ראשוני ופסקאטרי מתכונים לקופסת המתכונים שלך, הצדפות והשום של סקוט אור עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 185 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 332 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. אם יש לכם חמאה, יין לבן, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. עם כפית ציון 46%, המנה הזו טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צדפות שום וצ'ילי, ספגטי עם צדפות ושום, ו צדפות חמאת שום בגריל.

הוראות

1
שטפו צדפות כדי להסיר לכלוך או חול.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
2
בסיר גדול מחממים שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים שום; מטגנים במשך דקה 1, או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
יוצקים את היין הלבן. מרתיחים עד שהיין מצטמצם למחצית מנפחו המקורי.
מרכיבים שתצטרך
יין לבןיין לבן
ייןיין
5
הוסף צדפות, כיסוי ואדים עד שצדפות מתחילות להיפתח.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
6
מוסיפים חמאה, מכסים ומבשלים עד שרוב הצדפות או כולן נפתחות. מחק כל מה שלא נפתח.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
צדפותצדפות
7
מעבירים צדפות ומיץ ל -2 קערות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
9
מגישים.

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט. שרדונה חמאתית נהדרת לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד שמוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה עם 4.9 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה