קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סקיאומט

סקיאומט
סקיאומט נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 16 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל של 620 קלוריות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 5 דקות. זה עובד טוב כמנה עיקרית. אם יש לך חלב, אבקת סוכר, שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בקקאו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צימרים בימי שני: בראוניז קקאו כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 37%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: .

הוראות

1
הביאו חלב ושמנת לרתיחה בתבנית מטגנת בגודל 12 אינץ 'עד 14 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים גרידת תפוז דם ו 1/4 כוס סוכר. מערבבים ומורידים את האש לרתיחה בינונית. בינתיים, לטאטא לבנים כדי ליצור פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
גרידת תפוז דםגרידת תפוז דם
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים 1/4 כוס סוכר ומיץ תפוזים בדם ומקציפים לפסגות נוקשות. סקופ 1 כף גדולה של תערובת ביצה לבן ומניחים על חלב רותח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזים בדםמיץ תפוזים בדם
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מניחים 3 או 4 בכל פעם על חלב ומבשלים 2 דקות לכל צד, מרפרף בזהירות עם כף מטבח גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוציאים כל סקיומטה ומניחים בקערה רדודה. אין להרתיח חלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
בסיר מכוסה אמייל עם תחתית כבדה, מקציפים חלמונים עם יתרת הסוכר עד לשלב הסרט החיוור.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים חלב ציד חם לתערובת החלמונים ומבשלים בזהירות על אש נמוכה כדי להסמיך בזהירות. כשהוא סמיך כמו שמנת כבדה, מוציאים לקערה מעל אמבט קרח ומקציפים עד להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
זנים של פטריותזנים של פטריות
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
יוצקים פודינג מבושל לקערה ומעליהם סקיומט. אבק עם קקאו ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)